野菜と干し海老のかき揚げ
たまに食べたくなる野菜のかき揚げ。少しの野菜がサクサクのごちそうに変身します！そのまま頂いても、お蕎麦にのせても！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/4本
- 三つ葉 1束
- 薄力粉 適宜
- 干しエビ 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ1
- 氷水 50cc
- 薄力粉 大さじ4〜5
- 揚げ油 適宜
たまに食べたくなる野菜のかき揚げ。少しの野菜がサクサクのごちそうに変身します！そのまま頂いても、お蕎麦にのせても！
出典: kurashiru.com