どこか懐かしい郷土料理！のっぺい汁
芯から身も心も温まり～どこか懐かしい味の郷土料理です。
- 時間: 60 分
出典: 楽天レシピ
材料
- 鶏もも肉（小） １枚（２００ｇ）
- 里芋 ４個（３５０ｇ）
- 塩（里芋ヌメリ取り用） 少々
- 長ネギ １本
- しいたけ ４枚
- 大根 １０ｃｍ
- にんじん １/２本
- 絹さや １２枚
- ★水 ８００ｍｌ
- ★和風だしの素 小さじ２
- ☆酒・醤油 各大さじ２
- ☆みりん 大さじ１
- ☆塩 小さじ１/３～
芯から身も心も温まり～どこか懐かしい味の郷土料理です。
出典: 楽天レシピ