アジの干物で香味おろし和え
アジの干物を使ったアレンジレシピのご紹介です。こんがりと焼いたアジの干物の香ばしい香りと旨味がさっぱりした大根おろしによく合い、とてもおいしいです。ごはんのおかずに合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アジの干物 2尾
- 大根 200g
- きゅうり 1/2本
- ミョウガ 1個
- 大葉 5枚
- ポン酢 大さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
アジの干物を使ったアレンジレシピのご紹介です。こんがりと焼いたアジの干物の香ばしい香りと旨味がさっぱりした大根おろしによく合い、とてもおいしいです。ごはんのおかずに合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。
出典: kurashiru.com