Dessert du Levant, le dessert au Mont d’Or d’Omar Koreitem
Pistaches, safran et roses séchées tout droit venus du levant viennent souligner ce dessert au Mont d’Or imaginé pour la saga Sweet Cheese.
- Portions: 2
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- Zestes d’un pamplemousse
- de sucre
- de jus de pamplemousse
- cl d’eau
- de safran
- de semoule de blé dur
- de Mont d’Or
- de caillé de vache
- pamplemousse
- Poudre de pistaches
- Boutons de rose séchés