Espagueti a la carbonara
Los espaguetis a la carbonara son un clásico en Italia. Son espaguetis con crema, tocino y yema de huevo. Se puede acompañar con queso parmesano. Descubre como preparar la mejor receta casera de espaguetis a la carbonara es fácil y rápido.
- Raciones: 4
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Espagueti : 400 g
- Yema de huevo : 4
- Tocino en cubos : 200 g
- Crema ácida : 200 mL
- Queso parmesano : 120 g
- Sal y pimienta : A tu consideración