Receta de mayonesa de palta
¡Hola a todos! Soy Isabella, chef y creadora de recetasdeamerica.com, y hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de mayonesa de palta chilena. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable y sabrosa para acompañar sus comidas. La combinación de la suave emulsión de la mayonesa con la saludable grasa de la palta es simplemente irresistible. Además, la mayonesa de palta es muy versátil y se puede utilizar en sándwiches, pescados, mariscos, papas cocidas y mucho más. ¿Quieres aprender cómo hacerla? ¡Sigue leyendo y descubre todos los detalles de esta receta!
- Raciones: 4
Fuente: recetasdeamerica.com
Ingredientes
- palta grande madura
- de mayonesa casera o yogurt natural
- de jugo de limón
- de aceite de oliva
- cucharada de ají verde picado
- manojo de cilantro
- diente de ajo machacado
- Sal
- Pimienta