Pescado Frito con Tajadas de Plátano
Receta de pescado frito con tajadas de plátano al estilo catracho de la costa hondureña.
- Raciones: 4
Fuente: recetasdeamerica.com
Ingredientes
- pescados enteros limpios sin escamas
- cucharada de consomé de pollo
- Sal al gusto
- cucharadita de tomillo molido
- cucharadita de orégano molido
- Pimienta al gusto
- taza de harina
- barras de manteca
- Rodajas de limón al gusto
- plátanos verdes pelados
- Aceite suficiente para freír