Caldo de brócolis cremoso: receita fácil, nutritiva e perfeita para os dias frios

Caldo de brócolis cremoso: receita fácil, nutritiva e perfeita para os dias frios

Com textura aveludada e sabor marcante, este caldo de brócolis é uma opção prática para um jantar le...

Fonte: Receita da Boa

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Ingredientes

  • maço de brócolis , picado
  • batatas médias descascadas e cortadas em cubos
  • cebola média picada
  • dentes de alho picados
  • colher de manteiga ou azeite
  • litro de caldo de legumes
  • de creme de leite
  • de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • Cebolinha picada para finalizar

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