Zapečená patizonka se slaninou a sýrem
Objevili jste už lagenárii dlouhou neboli indickou okurku? My nedávno a hned jsme s ní začali experimentovat. Její plody vypadají jako světle zelená, téměř bílá okurka. Dorůstají se až jednoho metru a hodí se všude tam, kam byste použili cuketu. Inspirovala jsem se u mé oblíbené šárky škachové, gurmánky v kuchyni. Ta podobně připravila cuketu, takže kdo nemá indickou okurku, nemusí být nešťastný. S cuketou sklidíte stejný úspěch.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Mouka pšeničná hladká
- gram Slanina anglická
- gram Gouda
- gram Pepř černý
- mililitr Olej olivový
- gram Sůl
- gram Hořčice plnotučná
- gram Okurka indická - kalabasa
- gram Petržel - nať
- mililitr Smetana na vaření 12%