Pulpo mit Speck
Mediterranes vom Grill. Pulpotentakel in Stücke schneiden. Abwechselnd mit Specktranchen auf Spiesse stecken, mit Knoblauch-Thymian-Öl marinieren und grillieren.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- vorgekochte Pulpotentakel
- Tranchen Bratspeck
- Knoblauchzehen
- EL Rapsöl
- Zweige Zitronenthymian oder Thymian
- Salz
- Pfeffer