もっちもち~おつまみ&おやつ☆大根もち☆
甘辛~な味付けなのでおつまみ、おやつにもOK♪大根とは思えないぐらいもっちり~♡
- 分量: 9
出典: kurashiru.com
材料
- 大根すりおろし 約400㌘
- 白ネギ 30㌘
- 薄切りハム 2枚
- ☆片栗粉 大さじ3〜4
- ☆小麦粉 大さじ3
- ☆塩 ひとつまみ
- ごま油 適量
- 七味(好みで) 少々
- 水(好みで調整用) 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2〜1
- ■大根みじん切り約300㌘(皮を取って)でもOK♪その場合は片栗粉は大さじ4で作って下さいね♪ null