塩麹とおからで栄養満点☆簡単ちらし寿司
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ☆酢飯の材料☆ null
- ごはん 3合分
- 白ゴマ 大さじ2
- ■酢飯の素■ null
- 酢 大さじ4
- 砂糖 大さじ4
- 塩麹 大さじ1
- ☆煮物の材料☆ null
- レンコン 7㎝
- 人参 4分の1本
- しいたけ 3コ
- ■煮物の素■ null
- 水 200cc
- 粉末和風ダシ 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ☆炒り卵の材料☆ null
- 卵 4コ
- おから 100g
- 酒 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
- ☆その他の材料☆ null
- お好みのお刺身 適量
- ■お刺身漬けの素■ null
- めんつゆ（3倍濃縮） 30cc
- しょうゆ 20cc
- わさび お好みで
- ☆青じそ☆ 5枚