Sushi van pastinaak en avocado-wasabicrème
- Porties: 8
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- pastinaken
- el pijnboompitten
- cm verse gember )
- norivellen
- el rijstazijn
- el mirin )
- zout
- wortelen
- komkommers
- lente-uitjes
- takjes verse koriander
- wasabi
- cress )
- De saus
- rijpe avocado's
- el soja-olie )
- tl wasabi
- el limoensap
- el mirin
- peper en zout