Velouté d'artichauts
Avec des artichauts frais ou des fonds d'artichauts surgelés. Le plus : parsemez d’olives noires dénoyautées et concassées au couteau.
- Portions: 608
Source: nutrium.com
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Ingrédients
- oignon
- cuillères à soupe moyennes d'huile d'olive vierge extra
- gousses d'ail, cru
- grammes d'artichaut, fond, surgelé ou frais
- grammes de bouillon de légumes, déshydraté reconstitué
- De l'origan, séché
- c. à s. de jus de citron, pur jus
- grammes de feta AOP