Stekt ris med kyckling
Stekt ris med kyckling på asiatiskt vis som aldrig blir tröttsamt. En vardagsrätt som går snabbt att tillaga och som dessutom gör sig bra, nästan bättre, dagen efter. Låt groddarna stå för extra textur och toppa med sesamfrön för extra piff!
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- röd paprika
- röda eller gula lökar
- ca 500 g kycklingbröstfilé
- msk olja för stekning
- msk sojasås
- msk fisksås
- förp sockerärtor
- böngroddar
- påsar färdigkokt ris à 250 g
- salt
- peppar
- sesamfrön
- färsk koriander