Stamppot rauwe andijvie
Stamppot rauwe andijvie, dat is een eenvoudig gerecht. Vanaf dit moment maak jij, met dit recept voor deze klassieker, de allerlekkerste!
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kruimig kokende aardappelen, geschild en in stukjes
- krop andijvie van ongeveer 800 gram, in reepjes
- melk, warm
- eetlepels crème fraîche
- een klontje boter
- ei
- gram gerookte spekblokjes
- ui, heel fijn gesnipperd
- zout en peper
- nootmuskaat