福豆ごはん
毎日グリル部では「福豆ごはん」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 米2合
- 福豆(炒り大豆)50g
- しめじ50g
- 人参30g
- 塩昆布20g
- 白ごま大さじ1
- 生姜1片分(チューブおろししょうがなら4㎝)
- 水430ml
- みりん小さじ2
- 醤油大さじ1/2
- 小葱たっぷり