Plněné papriky na smetaně
Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra a dobře omyjeme a naplníme masovou nádivkou. Drobně pokrájenou cibuli a zeleninu zpěníme…
- Čas: 120 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- velké čerstvé papriky
- dkg másla
- dkg slaniny
- kousek mrkve
- celeru
- petržele
- cibule
- lžíce hladké mouky
- pepř
- sůl
- dl sladké smetany
- ocet
- špetka cukru
- Nádivka
- dkg mletého masa
- vejce
- lžíce strouhanky
- mletý pepř
- Cibuli nakrájíme a vše promícháme