Kermainen uunilohi
Kala on tutkitusti terveellistä ja monen ruokapöydässä sitä on valitettavan harvoin. Lohi on rasvainen kala ja siitä saa taatusti herkullista jo ihan vain pannulla paistaen. Mausteeksi riittää suola ja pippuri, mutta seuraksi käy eksoottisemmatkin mausteet. Uunissa valmistettuna kermainen lohi syntyy helposti itsekseen.
- Annokset: 6
Lähde: Hellapoliisi
Ainekset
- kasvissekoitus
- lohifileetä
- suolaa
- Orange Pepper -mausteseosta
- valkosipulinkynttä hienonnettuna
- dl ruokakermaa
- kylmäsavulohituorejuustoa