Ragù a fuoco lento | KitchenAid IT
Fatti ispirare con ricette fresche da KitchenAid: idee per pasti e delizie per ogni occasione. Esplora ora le ricette
- Tempo: 110 min
- Porzioni: 4
Fonte: kitchenaid.it
Ingredienti
- red onion, quartered
- celery stalk, roughly chopped
- garlic, peeled
- tablespoons olive oil
- pancetta or lardons
- teaspoons ground fennel
- dried chilli flakes
- beef mince
- small bunch of fresh parsley, finely chopped
- sprigs fresh rosemary, finely chopped
- red wine
- beef stock
- passata
- bay leaves