Crostata di fragole classica
Scopri come fare una Crostata di fragole perfetta nel sapore e nella forma seguendo la mia Ricetta e Consigli illustrati con foto passo passo!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 8
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina ’00
- gr di burro morbido
- gr di zucchero semolato
- tuorli piccoli
- uovo intero medio
- buccia grattugiata di 1 limone
- bustina di vaniglia
- cucchiaino raso di lievito per dolci
- gr di latte intero fresco
- gr di panna liquida fresca
- tuorli medi
- gr di zucchero
- gr di amido di mais o di riso
- buccia di 1 limone tagliata spessa
- gr di fragole fresche o fragoline
- cucchiaio di zucchero a velo