insalata di quinoa con cavolo rosso, tonno, mais, cetrioli e salsa guacamole al limone

insalata di quinoa con cavolo rosso, tonno, mais, cetrioli e salsa guacamole al limone

La Quinoa è un seme a basso contenuto calorico e privo di glutine, utile per le malattie cardiovascolari.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • Quinoa
  • Brodo Verdure granulare knorr
  • cavolo rosso
  • tonno rosso
  • mais
  • cetrioli medi
  • olive nere
  • cipolla bianca brunoise
  • qb vino rosso
  • qb Olio Extra Vergine di Oliva
  • qb sale e pepe
  • Avocado medio
  • qb peperoncino e scalogno
  • succo di limone

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