Einfache Quinoa und Gemüse
Dieses proteinreiche vegetarische Rezept ist einfach zuzubereiten und lecker zu essen!
- Zeit: 17 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Quinoa, gewaschen
- Wasser
- mittelgroße Karotten, gehackt
- Zucchini, gehackt
- Spargelstangen, gehackt
- TL Reisweinessig
- TL Olivenöl
- TL frischer Thymian, Blätter vom Stiel entfernt
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack