和風のサラダ♪ たけのことオクラの梅おかかあえ
サラダ感覚で食べれる一品です。たけのこは水煮、ドレッシングは梅肉を使うことで手軽に作れます。たけのこはゆでたけのこを使うとより食感や風味を楽しめ、梅干しは梅ペーストでも代用できます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- たけのこ[水煮] 200g
- オクラ 4本
- かつお節 1袋
- 梅干し 1個
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1
サラダ感覚で食べれる一品です。たけのこは水煮、ドレッシングは梅肉を使うことで手軽に作れます。たけのこはゆでたけのこを使うとより食感や風味を楽しめ、梅干しは梅ペーストでも代用できます♪
出典: デリッシュキッチン