春野菜のタルタルで♪ 新玉ねぎとサーモンのレアステーキ

春野菜のタルタルで♪ 新玉ねぎとサーモンのレアステーキ

サーモンをさっと焼いてレアステーキに♪ 甘みが際立つ新玉ねぎのステーキと合わせて贅沢な一品に仕上げます。 新玉ねぎやアスパラといった、旬の春野菜をたっぷり加えたタルタルソースをかけてお楽しみください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • プライムワン アトランティックサーモン 200g
  • ゆで卵 1個
  • 新玉ねぎ 1個
  • アスパラ 1本
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • クレソン 適量
  • スタイルワン マヨネーズ 大さじ3

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