鮭とピーマンの中華炒め

鮭とピーマンの中華炒め

鮭とピーマンの中華炒めのご紹介です。鮭の旨味とピーマンの苦味が中華風の味つけとマッチした、とてもおいしい一品です。あらかじめ調味料を合わせておくことで手早く、短時間でできますので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鮭 2切れ
  • 塩 ひとつまみ
  • ピーマン 4個
  • 料理酒 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

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