GNOCCO FRITTO, la squisita ricetta dei pinzini ferraresi
I pinzini ferraresi, detti anche Gnocco fritto, sono ottimi con affettati e formaggi misti.... da non sottovalutare con nutella, marmellata o mostarda!
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 6
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- farina 0
- latte intero oppure acqua
- pizzico sale
- cucchiai olio di semi
- cubetto lievito di birra
- q.b. olio per friggere