Carpaccio di Polpo
Scopri come preparare un Carpaccio di Polpo raffinato e leggero con olio extravergine, succo di limone ed erbe aromatiche, per un antipasto fresco e irresistibile
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Polpo
- q.b. di Brodo Vegetale
- gani di Pepe
- gani di Ginepro
- q.b. di Sale
- q.b. di Succo di Limone
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva