Basische Kraftsuppe
Grundlage für dieses Rezept lieferte Johann Ebner.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: fandler.at
Zutaten
- Shiitakepilze, getrocknet
- Wakame-Alge
- Wasser
- Basenfond
- Lorbeerblätter
- Karotten
- Pastinaken
- Lauch
- Brokkoli, oder Karfiol
- Weißkraut
- Seidentofu, klein gewürfelt
- EL Misopaste
- EL Sojasauce
- TL Ingwer, gerieben
- EL Schnittlauch, gehackt
- EL Fandler Camelinaöl