Curry de pommes de terre et petits pois

Direction l'Inde, pour déguster un beau plat de légumes. Ma petite famille a adoré ces pommes de terre fondantes. Ce curry de pommes de terre et petits pois allie la douceur des légumes à la puissance des épices comme le curcuma, le piment et le gingembre. Simple à réaliser, ce plat parfumé à la coriandre fraîche ravira les papilles de toute la famille en 30 minutes seulement.

• Temps: 10 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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