Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon. Lekker voor het kerst hoofdgerecht: Boeuf Bourguignon stoofpot. De lekkerste, een klassiek recept met rundvlees & rode wijn
- Porties: 5
Bron: Brenda Kookt
Ingrediënten
- gram runderlappen
- gram spekblokjes
- stengels bleekselderij
- sjalotjes
- tenen knoflook
- gram champignons
- grote winterwortels
- runderbouillon
- rode wijn
- takjes tijm
- blaadjes gedroogde laurier
- klein blikje tomatenpuree
- gram boter
- eetlepels olijfolie
- zout en peper
- eetlepels bloem