Pasta med pestohummus och ångad lax
I denna pasta med ångad lax blandar vi hummus med pesto till en utsökt pestohummus som fångas upp perfekt av den spiralformade tortiglionin. Blanda med pressad citron och rostade nötter som tillför en krispig textur. Servera med riven parmesan och koriander.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 1 1/2 dl hummus
- msk pesto alla genovese
- port pasta
- dl sötmandlar
- dl hasselnötter
- tsk färsk hackad koriander
- msk sesamfrön
- havssalt
- laxfilé
- peppar
- citron
- riven parmesan