Potatisgnocchi med ratatouille och merguez
Potatisgnocchi med ratatouille och merguez är en lättlagad och mycket god middagsmåltid. Ratatouillens grönsaker och den stekta merguezkorven, med smak av vitlök och chili, bildar tillsammans med potatisgnocchin en vinnande smakkombination!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rödlök
- vitlöksklyftor
- paprika
- zucchini
- msk olivolja
- krossade tomater
- tsk timjan
- salt
- peppar
- potatis gnocchi
- merguez