Pâtes à la bolognaise

Pâtes à la bolognaise

Roulement de tambour... Voici une recette au double effet : Effet n°1 : C'est trop bon ! Effet n°2 : On fait tout dans une seule sauteuse... du coup pas de bazar dans la cuisine. 1 poêle = 1 plat Chouette alors !

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • de boeuf haché 5%
  • de tomates concassées
  • de concentré de tomates
  • gousses d'ail
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • belles pincées d'origan sec
  • branche de thym
  • poignées de basilic frais
  • petites boules de mozzarelle
  • de pâtes type petit penne ou farfalle

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