大豆粉のししゃもフリッター
大豆粉は粘りとなるグルテンがないので、サクサクのフリッターを作るのに最適。手軽に手に入るししゃもは下味もいりません。ししゃもがオシャレに。
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- ししゃも 8本
- レモン 適量
- ダイズラボ 大豆粉 20g
- 溶き卵 大さじ1
- 水 大さじ3
- 揚げ油 適量
大豆粉は粘りとなるグルテンがないので、サクサクのフリッターを作るのに最適。手軽に手に入るししゃもは下味もいりません。ししゃもがオシャレに。
出典: marukome.co.jp