Risoto de abóbora
O risoto de abóbora é um clássico italiano que tem o dom de agradar a todos os paladares. Aprenda a fazê-lo com esta receita tradicional.
- Tempo: 35 min
- Porções: 8
Fonte: Revista Outsider
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Ingredientes
- de arroz para risoto
- cebola picada
- de queijo ralado
- de abóbora em fatias pequenas
- de manteiga
- de vinho branco
- de caldo de legumes
- Q.b. de sal e pimenta