Bezlepkové jahodové knedlíky
Sbíhají se vám sliny při pomyšlení na sladké knedlíky? Vytvořte si je rychle, snadno a hlavně zdravě. Ať už jste celiak, nebo jen chcete rozšířit své kulinářské schopnosti, tento recept vás nadchne svým snadným provedením a vynikající chutí. Knedlíky lze plnit jahodami, ale také meruňkami, švestkami, borůvkami a dalším oblíbeným ovocem.
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- NA TĚSTO
- mouka bezlepková, Jizerka nebo směs z kukuřičné a rýžové mouky - 300 g
- vejce - 1 ks
- máslo - 1 lžíce
- mléko, vlažné - 50 ml
- sůl - 1 špetka
- tvaroh měkký - 250 g
- NA NÁPLŇ
- jahody - 15 ks
- NA OZDOBENÍ
- tvaroh tvrdý, strouhaný
- kakao
- jogurt bílý
- cukr moučkový
- jahody, či jiné ovoce dle chuti