ガッツリ食べられる! なすと豚肉のニラだれ重ね蒸し
なすに豚肉を挟んでとろとろに蒸しまし、食べ応えのあるおかずに仕上げました♪具材感のあるニラだれでお箸がすすみます。ご飯のおかずにいかがでしょうか?
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 150g
- なす 3本
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 水 60cc
- サラダ油 大さじ1
- ニラ 1/3束
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
なすに豚肉を挟んでとろとろに蒸しまし、食べ応えのあるおかずに仕上げました♪具材感のあるニラだれでお箸がすすみます。ご飯のおかずにいかがでしょうか?
出典: デリッシュキッチン