Sałatka z czerwonych warzyw
Czy zimą marzy ci się czasem sałatka z czerwonych warzyw? Niestety, nie ma wtedy słodkich, dojrzałych w słońcu polnych pomidorów, a papryka jest dość droga. A gdyby tak zamknąć taką sałatkę w słoiku i sięgnąć po nią w porze obiadu? Danie przygotowane według poniższego przepisu możesz z powodzeniem skonsumować na zimno jako dodatek do kotleta i ziemniaków. Albo wykorzystać w charakterze sosu do makaronu.
- Czas: 120 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- polnych pomidorów
- czerwone papryk1
- zielona papryka
- papryczki chili
- cebule
- pora
- łyżeczka słodkie papryki
- łyżeczki wędzonej papryki
- łyżeczka cukru trzcinowego
- sól, pieprz
- masło klarowane