白身魚の南蛮漬け (イサキ) 薄口醤油を使い白身魚の色を活かした南蛮漬けです。冷やして召し上がれ。 分量: 2 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料イサキ等の白身魚 正味200g位玉ねぎ 1/2個分位にんじん 1/4本分位輪切り唐辛子 少々揚げ油 適量薄力粉 適量水 50㏄米酢 45㏄砂糖 大さじ1薄口醤油(無ければ醤油と塩で) 小さじ1