Sabzi polo: arroz persa con hierbas
Sabzi polo es un delicioso arroz persa con hierbas que a menudo se sirve con pescado en el banquete de Nowruz. ¡Probar lo antes posible!
- Raciones: 6
Fuente: Iran-Cuisine
Ingredientes
- Arroz basmati: 2 vasos
- Eneldo fresco: 1/4 vaso
- Cebollino fresco: 1/2 vaso
- Cilantro fresco: 1/2 vaso
- Perejil fresco: 1/2 vaso
- Aceite vegetal: 4 cuillères à soupe
- Papas o pan lavash
- Ajo: 2