Houbové Rizoto
Houbové rizoto je základním pokrmem italské kuchyně a velkou klasikou zimní sezóny. Tuto interpretaci, v níž se chuť lišek snoubí s jemnou chutí pórku a křupavou strukturou slaniny, ocení i tradicionalisté.
Zdroj: whirlpool.cz
Suroviny
- Superjemná rýže
- Houby
- Pórek
- Slanina
- lžíce Extra panenský olivový olej
- Máslo
- sklenice Bílé víno
- Vývar
- lžíce Nastrouhaný sýr Grana
- podle chuti Sůl a pepř