アレンジ広がる♪ 醤油ラーメン風そうめん
そうめんをしっかり醤油味のつゆで食べるレシピ！さっぱりとしたそうめんに飽きたらぜひ作ってみてください♪トッピングはお好みに合わせてメンマをのせてもっとラーメン風にしたり、わかめやあげ玉を入れるのもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- そうめん 3束
- 半熟ゆで卵 2個
- 細ねぎ 適量
- 白いりごま 適量
- 焼きのり 適量
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 400cc