cremiger BÄRLAUCH SPINAT Rezept

Oh du herrliche Bärlauchzeit! Spinat als Energielieferant ist ja das ganze Jahr über fein. Wenn im Frühling die ersten Bärlauchblätter am Waldboden sprießen darf es aber ruhig auch Spinat vom Bärlauch sein. Dieser Bärlauchspinat lässt sich ganz gleich wie „normaler“ Spinat als Beilage zu zahlreichen Speisen servieren. Außerdem kann man ihn einfach jetzt vormachen, einfrieren und das ganze Jahr über genießen! Das Rezept für die herzhaften Bärlauchspätzle – in deren Teig ich den frischen Bärlauchspinat gleich eingearbeitet habe – findest du hier: Bärlauchspätzle. Du suchst nach Spinatrezepten aber ohne Bärlauch? Wie wäre es mit diesem feinen Brennnesselspinat Rezept? Wer es liebt die ersten warmen Frühlingstage wieder im Wald zu verbringen, bei dem fällt bestimmt auch die Bärlauchernte jedes Jahr reichlich aus. Klick dich doch einfach durch meine abwechslungsreiche große Sammlung an Rezepte für Bärlauch Gerichte und hol dir Inspiration. Zu meinen einfachen Lieblings Bärlauch Rezepten ge…

• Portionen: 4

Quelle: about ROSI

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