手捏ねパン♪ ハーブフォカッチャ
手作りパンに挑戦したいと思ったら、美味しいフォカッチャはいかがでしょうか?本場イタリアでも人気のローズマリー風味が印象的な、しっとりふわふわのパンです。サンドイッチやお肉料理の付け合わせに、おやつとしても大活躍!ホームパーティの時に焼き上げれば、プロのようなおしゃれな一品になりますよ♪
- 分量: 18
出典: デリッシュキッチン
材料
- 強力粉 300g
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- ドライイースト 小さじ1
- ぬるま湯 180〜190cc
- オリーブオイル 小さじ2
- 強力粉(打ち粉用) 適量
- ローズマリー 1枝
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 少々