ごま油香る♪ 鶏ももチャプチェ
韓国料理でも人気のチャプチェを緑豆春雨、鶏もも肉を使ってワンパンで簡単お手軽にアレンジしました！鶏肉から出た旨味を吸った春雨は止まらないおいしさ♪野菜も入ってボリューム満点な一品です！甘辛い味付けがごはんとの相性ぴったりなので、ぜひメインおかずとしてお召し上がりください♪鶏もも肉は牛肉、豚肉でも代用可能です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 春雨 40g
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/4本
- ニラ 1/2束
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- おろししょうが 小さじ1/2
- 水 150cc