*もりもりキャベツのお好み焼き*
これでもかという位キャベツを投入、野菜たっぷりのお好み焼きです♡長芋でふんわり高さも出るので見た目も◎キャベツ消費にも。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 中1/2個
- 豚バラ、ベーコン、シーフード、チーズ等お好きな具材 適量
- 薄力粉 150g(しっかりめが好きな方は200g)
- ★卵 2個
- ★長芋 皮付きで300g
- ★水 250ml
- ★和風だし顆粒 大匙1
- ★ごま油、鶏ガラ顆粒、醤油 各小匙1
- ◎揚げ玉 1つかみ
- ◎紅生姜 大匙2
- お好みソース、マヨネーズ、鰹節、紅生姜、万能ねぎ等 適量