きのことシーフードのバジル炒め
数種類のきのこを使って、副菜やメインの付け合わせにオススメの炒め物。ベビーホタテや海老も加えて食感良く仕上げました。つくりおきにもオススメです。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- ベビーホタテ(生食用) 120g
- むき海老 120g
- お好みのきのこ数種類(エリンギ、舞茸、えのき等) 350g
- バター 10g
- 醤油 小さじ1
- ドライバジル 小さじ1
- 塩こしょう 適量
数種類のきのこを使って、副菜やメインの付け合わせにオススメの炒め物。ベビーホタテや海老も加えて食感良く仕上げました。つくりおきにもオススメです。
出典: レシピサイトNadia