Grillatut makkaratortillat salsa roja
Vaikka makkara ei ensimmäisenä tule mieleen tortillan täytteeksi, niin annappa kuitenkin mahdollisuus. Laadukas grillimakkara, ja varsinkin teemaan sopiva HK Maakarit® Katalonian Carlos toimii nimittäin loistavasti tämän meksikolaisuutta henkivän grilliruoan yhteydessä.
- Aika: 25 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- dl omenaviinietikkaa
- dl vettä
- rkl sokeria
- tl suolaa
- kpl punasipuli
- punainen chili
- kpl tomaattia
- kpl punainen chili
- kynttä valkosipulia
- tl juustokuminaa
- rkl limemehua
- rkl oliiviöljyä
- pkt HK Maakarit® Katalonian Carlos
- kpl avokado
- kpl kevätsipulia
- ruukkua korianteria
- kpl maissitortillaa
- jääsalaattia