BBQ-ontbijthash met zoete aardappel en ei
Hartig ontbijt met smokey paprika, ahornsiroop en eiwitrijke eieren.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: Go Leaner
Ingrediënten
- zoete aardappel, in blokjes van 1 cm
- grote eieren
- magere kalkoenworst of kipworst, in plakjes
- rode paprika, in blokjes
- kleine rode ui, fijngesnipperd
- tl gerookte paprikapoeder
- tl uienpoeder
- el ahornsiroop
- el olijfolie
- tl zout
- tl versgemalen zwarte peper
- verse bieslook, fijngesneden